簡単❗激ウマきゅうり

☆marigon☆
☆marigon☆ @cook_40234764

簡単なのに激ウマなきゅうりです。時間がないときの1品にいかがですか?我が家の定番になりました。ビールのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
あまりきゅうりが好きではない旦那ですが、旦那お気に入りの焼肉屋さんのメニューのきゅうりだけは美味しいと言って食べてました。家で作れない?と言われ、見よう見まねでやってみたところ、この味!と言われ、いつのまにか我が家の定番になってます。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩コショウ 20振り または小さじ1/2
  3. ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁で、好きな大きさに切ります。私は、1㎝くらいの厚さに切ってます。

  2. 2

    ボウルに入れたキュウリに塩コショウをかけて、混ぜます。オススメはS&Bの味付け粗びき塩コショウです。

  3. 3

    しあげに、ごま油をたっぷりかけて混ぜます。お皿に盛り付けて、できあがり!

  4. 4

    塩コショウとごま油はお好みで調節してくださいね!個人差あるかもしれませんが、20振りで小さじ1/2くらいでした。

  5. 5

    洗い物を減らしたいときは、お皿にキュウリを並べてから塩コショウして、ごま油をかけてます(^o^)

コツ・ポイント

きゅうりを切って味付けして冷蔵庫に入れておいたら、水っぽくなってしまいました。早めに作りたいときは、切るだけ切っておいて、味付けは食べる直前にした方がいいかなと思います!ごま油はたっぷりがオススメ!

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レシピ作者

☆marigon☆
☆marigon☆ @cook_40234764
に公開
3人の子供のママです。安い!簡単!だけどおいしい!がモットーです。みなさんのアイデア満載のレシピには日々助けられています。いままでは、ほとんどの料理を目分量で作っていたのですが、娘が大きくなったら、いろいろ教えてあげたいなぁと思って記録用に始めました。2015.11.25
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