野菜を粗めのみじん切りに。

テフロンフライパンを熱し、ひき肉を炒める

油が出てきたら野菜とおからを入れ野菜に火が通るまで炒める

トマト缶、白ワイン、水、ケチャップ、ソースを入れ煮込む

水分が少なく感じたらトロトロになる位まで水を足してください。

一度火を止め、カレールーを溶かし、とろみがつくまで弱火で煮込む。

火を止め、最後にしょうゆを入れ、よく混ぜたら完成。