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セロリの一夜漬け
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セロリの一夜漬け-レシピのメイン写真

セロリの一夜漬け

kenjinjin
kenjinjin @cook_40258436

セロリの葉っぱを
カレーに使うので
残ったセロリを
生で食べるよりは
一夜漬けにしたら
美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
胡瓜や玉ねぎなども同じように
一夜漬けにします。

セロリの葉っぱを
カレーに使うので
残ったセロリを
生で食べるよりは
一夜漬けにしたら
美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
胡瓜や玉ねぎなども同じように
一夜漬けにします。

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kenjinjin
kenjinjin @cook_40258436

セロリの葉っぱを
カレーに使うので
残ったセロリを
生で食べるよりは
一夜漬けにしたら
美味しくなりました。
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胡瓜や玉ねぎなども同じように
一夜漬けにします。

セロリの葉っぱを
カレーに使うので
残ったセロリを
生で食べるよりは
一夜漬けにしたら
美味しくなりました。
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胡瓜や玉ねぎなども同じように
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材料

  • セロリ 1本
  • 塩 少々
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
  • すりごま お好み
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作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを取り除き
    気になるスジは軽く向きます。

    • セロリの一夜漬け作り方1写真
  2. 2

    保存用ポリ袋に入れ
    塩 醤油 ごま油 すりごま
    を入れ袋を結んで
    軽く揉みます。

    • セロリの一夜漬け作り方2写真
  3. 3

    保存容器に入れ
    冷蔵庫で1日寝かせます。

    • セロリの一夜漬け作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけ
    出来上がり！

    • セロリの一夜漬け作り方4写真

コツ・ポイント

辛い物がお好きな方は
ごま油をラー油に代えたり
一味唐辛子などを入れても
美味しく召し上がれます。

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kenjinjin
kenjinjin @cook_40258436
2019/06/30 06:53に公開
食べるために生きているのかも。
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一夜漬け セロリ

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