ﾄｰｽﾀｰで簡単♥揚げないメンチカツ♥
まーぼー0725 @cook_40080135
キャベツたっぷりジューシーなメンチカツが食べたい!!
でも揚げ物苦手な私の作るメンチカツです\(°∀° )/
このレシピの生い立ち
旦那様のメタボ対策にヘルシーに揚げ物も作りたくて只今勉強中です！ｗ
ﾄｰｽﾀｰで簡単♥揚げないメンチカツ♥
キャベツたっぷりジューシーなメンチカツが食べたい!!
でも揚げ物苦手な私の作るメンチカツです\(°∀° )/
このレシピの生い立ち
旦那様のメタボ対策にヘルシーに揚げ物も作りたくて只今勉強中です！ｗ
作り方
- 1
パン粉をあらかじめフライパンできつね色まで焼いておく
- 2
ひき肉は自然解凍
- 3
玉ねぎ、キャベツはみじん切りにしてレンジでしんなりするまでチンする
- 4
材料全部合わせて塩コショウ、ナツメグ、片栗粉を加えてこねる
- 5
丸く形を整えて焼いておいたパン粉の上へコロコロ転がしならパン粉をまんべんなくつける
- 6
オーブントースターで160度の１０分
- 7
ひっくり返して5～10分ほど
- 8
うまく説明できないので大きさはミニトマトと比較してみてください(´З`)
-
コツ・ポイント
特にコツはありません´ω`)ﾉ
食べたいなって時にすぐできます♥
挽肉から結構油が出るのでパン粉は油も加えず乾煎りにしました☆
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ﾉﾝﾌﾗｲ✩揚げない簡単焼きメンチカツ ﾉﾝﾌﾗｲ✩揚げない簡単焼きメンチカツ
普通のメンチカツは、油っこいから…と嫌う主人と＋キャベツ嫌いな子供も大絶賛✩ノンフライでも、サックリとっても美味しい〜
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その他のレシピ
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