☺簡単おつまみ♪鯛の昆布茶和え☺
hirokoh @hirokoh
昆布茶を使って簡単に作れる鯛の昆布じめ風です♪
鯛や平目などの白身魚やはまち・かんぱちなど、いろいろな魚で作れますよ（≧▽≦）☆
このレシピの生い立ち
昆布茶が余っていたので、何かいい使い方はないかなぁと思って考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
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アプリでひらく作り方
- 1
魚の柵に昆布茶をまぶして、ラップで包んで、冷蔵庫で３０分以上寝かせたら完成♪
- 2
お刺身の切り身になっている場合は、ボウルに入れて昆布茶を全体的に和えて、冷蔵庫で１０分程度寝かせてください。
コツ・ポイント
・すでにお刺身の切り身の状態の物なら、昆布茶をまぶすだけで、アッという間になんちゃって昆布じめが作れます。その場合は昆布茶の量を少し減らした方がいいかと思います。
リアクション
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