ゆうがママのみそ汁野菜たっぷり

こにゆち
こにゆち @cook_40218752

少し残った野菜などなんでも細かく切って入れるだけ。特別なだし、肉、魚がなくても野菜の旨みでいつものみそ汁が極ウマです♪
このレシピの生い立ち
残り野菜をムダなくするため
野菜をたくさん取れるように♪

思わずウマ〜♪と声が出るみそ汁です
(^o^)

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材料

一鍋分
  1. 白菜 少し
  2. 大根 少し
  3. 人参 少し
  4. 玉ねぎ 少し
  5. わかめ 少し
  6. だし入り味噌 お好みの量

作り方

  1. 1

    すべての野菜を千切りにする

  2. 2

    クタクタに柔らかくなるまで弱火で煮る

  3. 3

    今回はだし入り味噌を入れました

    最後にわかめを入れて火を止める。

コツ・ポイント

野菜を細かく切る事でお年寄りから子供までたくさん野菜を取れます。
クタクタになるまで煮て下さい。

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レシピ作者

こにゆち
こにゆち @cook_40218752
に公開
岩手県大船渡市在住❗️優しいダンナさんとかわゆい息子(20)のために薄味と野菜を心がけ日々努力、頑張っております◎(=´∀`)人(´∀`=)
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