ちょっと大人の納豆オムライス

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

納豆とケチャップとっても相性いいですよ♪生姜を入れると味が引き締まります。
2015/12/19 話題入り感謝です☆

このレシピの生い立ち
納豆とケチャップのコラボが好きなので♪

Myレシピ「ケチャップで!キャベツ納豆卵丼」
レシピID19293619のオムライス版みたいな。

ちょっと大人の納豆オムライス

納豆とケチャップとっても相性いいですよ♪生姜を入れると味が引き締まります。
2015/12/19 話題入り感謝です☆

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納豆とケチャップのコラボが好きなので♪

Myレシピ「ケチャップで!キャベツ納豆卵丼」
レシピID19293619のオムライス版みたいな。

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材料

  1. ご飯(玄米使用) 90g
  2. 納豆(タレ使用) 1パック
  3. お好きな野菜(今回はミックスベジタブル) 30g使用
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ケチャップ 10g
  7. 生姜みじん切り(チューブでも) 小さじ1
  8. バターまたはマーガリン 小さじ1/2
  9. 塩胡椒 味を見て適量

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜておく。納豆はタレと生姜とケチャップを混ぜておく。ご飯が冷たければ温めておく。

  2. 2

    バターまたはマーガリンを熱し野菜を炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ご飯と混ぜておいた納豆を加え炒める。味をみて塩コショウで味を整える。

  4. 4

    別フライパンに卵を流し入れお好きな状態になったらご飯を入れてオムライスにして出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯量少な目ですので、多くする場合はケチャップ・卵量お好みで増やしてください。

入れる野菜はお好みのものでどうぞ。

4で卵焼く時に、オリーブオイル(分量外)を使用しています。

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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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