超簡単!炊飯器だけでエビピラフ♪

okashilove
okashilove @cook_40230977

とにかく簡単にピラフが食べたぁーい!
冷凍エビとミックスベジタブル、オリーブオイルでヘルシーにすぐ出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
コンソメを使わずにピラフを作りたいと思って。
コクが出ないかと思いましたが、エビから旨味が出て、オリーブオイルと塩だけで美味しく出来ました♡

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 冷凍エビ 120g
  3. ミックスベジタブル 70g
  4. 小1強
  5. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、水(分量外)を入れる。
    水は1.5合よりちょっと上ぐらい。
    塩を入れ軽く混ぜる。

  2. 2

    エビ、ミックスベジタブル、オリーブオイルを入れ、スイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら完成~!

  4. 4

    簡単なのにおいしーい♡

  5. 5

    2015.10.31
    話題入りしました。
    皆さんのおかげです。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水の量はお好みによりますが、冷凍エビ&ミックスベジタブルから出るので、べちょべちょにならないように注意です。

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レシピ作者

okashilove
okashilove @cook_40230977
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美味しいものが大好きです♪
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