魚焼きグリルでじゅわ～っとローストポーク
おうちごはん☆ @ouchigohan
肉の旨みを凝縮♪グリルで焼いたはホイルで放置プレイ♪肉汁を取れるよう鉄板焼き♪
このレシピの生い立ち
ガス火で作りたくて^^
魚焼きグリルでじゅわ～っとローストポーク
肉の旨みを凝縮♪グリルで焼いたはホイルで放置プレイ♪肉汁を取れるよう鉄板焼き♪
このレシピの生い立ち
ガス火で作りたくて^^
作り方
- 1
お肉にフォークなどで穴を開け塩をもみこんでおく。1時間くらい放置。
- 2
水分が出てくるのでふきとりお好みのハーブから下の材料を塗りこむ。
- 3
鉄板のトレーにお肉を置き、グリルで12分くらい焼く。
- 4
途中表面がこげそうでしたらアルミホイルをかぶせてください。
- 5
アルミホイルをかぶせたままグリル内で30分放置する。
- 6
トレーから出た肉汁を耐熱皿にいれラップをし、タレの材料とレンジでチンする。
- 7
お肉を切り分けたれをかけてめしあがれ♪
- 8
レシピID20350890
玉ねぎソースバージョンレシピID20352016
スペアリブで
簡単焼肉のタレバージョン
コツ・ポイント
グリルは両面焼き上下強火で作ってます^^
ご家庭ので調整してください^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【おもてなし】ローストポーク【キャンプ】 【おもてなし】ローストポーク【キャンプ】
待つだけで簡単なおもてなし料理です。仕込んで持っていけばキャンプ飯にもぴったりです。溢れる肉汁も余さずどうぞ。
-
-
ご馳走しっとりジューシーローストポーク ご馳走しっとりジューシーローストポーク
じっくりとオーブンで焼いたジューシーなローストポークです。サラダ・パスタ・ピザに乗せて、アレンジして食べても美味しいです
Mimi1010☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342169
