具だくさんの鶏団子のお弁当です。
クックGN272G☆ @cook_40227815
椎茸、ごぼう、人参、玉葱等残った野菜を入れて鶏団子を作りました。
このレシピの生い立ち
少しずつ余った野菜を使いきりたくて鶏肉のお団子を作りました
具だくさんの鶏団子のお弁当です。
椎茸、ごぼう、人参、玉葱等残った野菜を入れて鶏団子を作りました。
このレシピの生い立ち
少しずつ余った野菜を使いきりたくて鶏肉のお団子を作りました
作り方
- 1
椎茸、玉葱、ごぼう、人参はあら微塵にします。ボールに鶏ミンチ、刻んだ野菜、パン粉調味料、マヨネーズ、卵を入れます
- 2
全部を混ぜて種を作ります。フライパンに胡麻油を引き丸めた生地を焼きます
コツ・ポイント
材料の分量は適宜調整して下さい
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