簡単豚こま焼肉★野菜たっぷり甘めタレ

えりfactory
えりfactory @cook_40139905

濃いめの甘いタレでごはんが進みます^ ^ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。豚バラ、豚ロース、お好みの肉でも★
このレシピの生い立ち
安く買える豚こま肉を使って簡単に夕飯のメインを作りたくて考えました^ ^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. たまねぎ 1/2玉
  2. しめじ 1/4株
  3. 豚こま肉 約240g
  4. ★砂糖 14g
  5. ★醤油 12g
  6. ★ウスターソース 6g
  7. ★酒 5g
  8. ゴマ 5g
  9. ★にんにくすりおろし 7g
  10. ★水 18g
  11. 付け合わせ野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎをスライス、しめじをばらして、しんなりするまで炒める。粗熱をとる。

  2. 2

    ★の調味料をボールにいれて、1の野菜と肉をいれて、半日から1日あじにつけておく。

  3. 3

    フライパンを熱して、2を焼く。
    皿にもりつけてゴマをかける。付け合わせの野菜を盛る。

コツ・ポイント

タレにつけて焼くだけ!超絶簡単です^ ^タレにつけておく野菜は炒めておいたほうが味がよく染みるし、柔らかく焼けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

えりfactory
えりfactory @cook_40139905
に公開
パティシエ5年、カフェで料理を1年作っていました^ ^おうちごはん、おうちお菓子を気まぐれ更新★
もっと読む

似たレシピ