キャロットアップルサラダ はちみつ仕立て
senlove @cook_40063969
この時期に旬を迎えるにんじんとりんごを合わせてサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
にんじんと相性のいい果物の【りんご】を手軽にサラダに出来ないかと思い、考えました。
キャロットアップルサラダ はちみつ仕立て
この時期に旬を迎えるにんじんとりんごを合わせてサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
にんじんと相性のいい果物の【りんご】を手軽にサラダに出来ないかと思い、考えました。
コツ・ポイント
にんじんとりんごはそれぞれ、皮の部分に栄養成分が詰まっているため、皮つきのまま使用したいもの。にんじんはβカロチン・りんごは食物繊維のペクチンが皮と実の間に含まれています。
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✿りんごとにんじんのさっぱりサラダ✿ ✿りんごとにんじんのさっぱりサラダ✿
りんごの酸味とはちみつの甘さが調和した、さっぱりとしたサラダです♪こってり料理の箸休めにもちょうどいい^^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344029
