水餃子 たくさん食べれる回転鍋

angelhouse
angelhouse @cook_40113226

たくさんの水餃子を食べる方法
煮えたところから食べます
我が家は、小さい頃からこうして食べてました
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてたけど、見たことない食べ方だったので掲載してみました。

水餃子 たくさん食べれる回転鍋

たくさんの水餃子を食べる方法
煮えたところから食べます
我が家は、小さい頃からこうして食べてました
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてたけど、見たことない食べ方だったので掲載してみました。

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材料

4人前
  1. 豚肉 250g
  2. にら 一束
  3. 白菜 4分の1
  4. お酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. ニンニク ひとかけ
  7. しょうが ひとかけ
  8. 中華スープのもと 大さじ1
  9. 2リットル
  10. 餃子の皮 60枚

作り方

  1. 1

    にらを小さく刻む

  2. 2

    豚挽き肉にお酒を混ぜこむ

  3. 3

    白菜をみじん切りにして塩揉み

    全部を混ぜ合わせる

  4. 4

    餃子の皮でしっかり包む

  5. 5

    鍋にスープを作って、あたためる

  6. 6

    仕切りを利用して、水餃子を入れて、ひと仕切りを食べる度に、水餃子を足す

  7. 7

    ポン酢をスープで割ったものに入れて食べる
    好みでラー油を

  8. 8

    好みで、菊菜や水菜や細切りニンジンや大根などの野菜も

コツ・ポイント

網のお玉を新しく入れたところに置く

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