簡単♡白菜とコーンのごまマヨポンサラダ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
白菜があっという間に無くなります♡ごまのコクと、さっぱりマイルドなマヨポンが美味しい！！
このレシピの生い立ち
白菜はほとんどが水分で低カロリー。食物繊維も豊富なのでダイエットにぴったりです。ポン酢と合わせることでマヨネーズも少なくてすみますよ～。
簡単♡白菜とコーンのごまマヨポンサラダ
白菜があっという間に無くなります♡ごまのコクと、さっぱりマイルドなマヨポンが美味しい！！
このレシピの生い立ち
白菜はほとんどが水分で低カロリー。食物繊維も豊富なのでダイエットにぴったりです。ポン酢と合わせることでマヨネーズも少なくてすみますよ～。
作り方
- 1
白菜は洗って1cm幅に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600ｗで3分チンして、冷ましておきます。
-
- 2
コーン（今回は冷凍を使用）は塩少々加えてサッと茹で、水気を切ります。
-
- 3
ボウルにマヨネーズ、ポン酢を合わせ、水気をよく絞った白菜、コーンを和えます。
-
- 4
すりごまを加え、最後に黒こしょうを振ったら完成です！
-
コツ・ポイント
水っぽくならないよう、白菜の水気はしっかり絞ってくださいね。
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