作り方
- 1
お湯を鍋に沸かし、栗を10分浸ける。
- 2
もち米と白米を洗い、ざるにあげる。
- 3
栗の皮を剥き渋皮もとる。
- 4
2のお米を炊飯器に入れ3合の水加減から大さじ1を減らす。
。 - 5
4に、3の栗と塩と酒を加え炊く。
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