早い簡単!めかじきの竜田揚げ お弁当に

ユマゾーママ
ユマゾーママ @cook_40052638

漬けて揚げるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
子どもの習い事で遅くなる日、作り置きじゃイヤ!出来たてホカホカが食べたい!でも子ども達はお腹ペコペコ。そんな時でもすぐ出来る物を考えました。

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材料

3人分
  1. めかじき 3枚
  2. ☆生姜汁 ひとかけ分
  3. ☆醤油 大2
  4. ☆みりん 大1
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れ、一口大に切っためかじきを漬けておく。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

前夜に漬けておけば朝のお弁当作りも楽チン!
このまま焼いても美味しいです。

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レシピ作者

ユマゾーママ
ユマゾーママ @cook_40052638
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チビ子2人のママ
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