ビーツと鮭のホイル焼き
emilymama @cook_40048077
冷蔵庫にある野菜と、好きなお魚でお手軽に。
このレシピの生い立ち
いつもはルクエでチン、でもバター風味を味わってみたくてホイルにしました。
ビーツと鮭のホイル焼き
冷蔵庫にある野菜と、好きなお魚でお手軽に。
このレシピの生い立ち
いつもはルクエでチン、でもバター風味を味わってみたくてホイルにしました。
作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。
ホイルに、まず玉ねぎを敷く。お魚が焦げるのを防ぐためです。 -
- 2
適当に野菜を並べていきます。鮭の上にバター少々。
-
- 3
ビーツとブロッコリー二も並べたら、塩胡椒、料理酒を振って隙間ないようホイルをたたむ。
-
- 4
フライパンに乗せ、中火で約15分。
私はお魚の匂いがしてきたら、蓋をして2-3 分蒸します。 -
コツ・ポイント
調理時間は、お魚お大きさや、野菜の量で加減して下さいね。
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