ほうれん草と豚肉のチヂミ

えびりん★ @cook_40250268
しゃきしゃきのもやしと、もっちり生地が絶妙~!我が家の定番人気メニューです。
このレシピの生い立ち
韓国で食べたパジョンが懐かしくて自己流に作ってみました!
野菜嫌いのお子さんにも☆
ほうれん草と豚肉のチヂミ
しゃきしゃきのもやしと、もっちり生地が絶妙~!我が家の定番人気メニューです。
このレシピの生い立ち
韓国で食べたパジョンが懐かしくて自己流に作ってみました!
野菜嫌いのお子さんにも☆
作り方
- 1
ほうれん草と豚肉は幅3cm程度にカット。
- 2
ボウルに●を入れる。よく混ぜたら☆の材料を入れ、ネタを全体に絡ませる。
- 3
コンロは中火に設定。フライパンに油をひき、全体にいきわたったらネタを入れ平らに延ばす。
- 4
5分経ったらひっくり返し、更に5分焼く。
- 5
クッキングペーパをひき、その上に焼いたチヂミをのせ、カットする。大皿にペーパーごとひっくり返したら完成!
- 6
チヂミのタレはこちらのレシピを参照下さい★レシピID : 19763311
コツ・ポイント
・豚肉はちゃんと火が通るので生のままでOKです!
・チヂミを切る時はピザカッターで切ると、スムーズに切れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20349160