簡単☆鶏のチリソース炒め
ぴょんこな @cook_40079301
冷蔵庫に残りがちなスイートチリソースを使って簡単に甘辛おかず！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたスイートチリソースを使うために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉は千切りにし、お皿に平に盛っておきます。
- 2
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり小麦粉をまぶします。
- 3
フライパンを火にかけ、サラダ油をひき鶏肉を焼いていきます。片面に焼き色が付いたら、裏返して蓋をして５分ほど焼きます。
- 4
蓋を開けてキッチンペーパーで油を拭き取り、スイートチリソースを入れ鶏肉にからめ、１のキャベツの上に盛りつけて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏からでた油をキッチンペーパーでしっかり拭き取ってから、チリソースを入れて絡ると美味しく出来上がります。
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