簡単!厚揚げのねぎだれ掛け

附属太郎 @cook_40116420
オーブントースターで焼くだけの、
超簡単な一品!
たれに一工夫で
美味しくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
オーブンで焼いた厚揚げに、ソースをかけるだけ!誰でも作ることができる簡単で、美味しいレシピを考えました。
作り方
- 1
【道具一覧】包丁、まな板、計量スプーン、菜箸、ボウル、皿
- 2
厚揚げを4等分する。
- 3
厚揚げに、ごま油を2~3滴かける。
- 4
オーブントースターにアルミホイルを敷く。
- 5
アルミホイルの上に、厚揚げを並べる。
- 6
厚揚げをオーブントースターで、表面がカリッとするまで焼く(200度で約4~5分)
- 7
ねぎに、縦、横、斜め2か所の切れ込みを入れる。
- 8
ねぎを、横に薄く切る。(みじん切りの完成)
- 9
ねぎと材料【A】をボウルに入れて、混ぜ合わせる。(ソースの完成)
- 10
厚揚げが焼きあがったら、皿に載せる。ソースをかけたら完成です。
コツ・ポイント
さじの大きさや分量を間違えないように気を付けましょう。
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