簡単!厚揚げのねぎだれ掛け

附属太郎
附属太郎 @cook_40116420

オーブントースターで焼くだけの、
超簡単な一品!
たれに一工夫で
美味しくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
オーブンで焼いた厚揚げに、ソースをかけるだけ!誰でも作ることができる簡単で、美味しいレシピを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 1丁
  2. ごま油(焼き用) 少々
  3. ねぎ 5cm
  4. A:砂糖 大さじ1
  5. A:しょうゆ 大さじ2
  6. A:酢 大さじ1
  7. A:ごま 大さじ1
  8. A:白すりごま 小さじ1
  9. A:しょうが(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    【道具一覧】包丁、まな板、計量スプーン、菜箸、ボウル、皿

  2. 2

    厚揚げを4等分する。

  3. 3

    厚揚げに、ごま油を2~3滴かける。

  4. 4

    オーブントースターにアルミホイルを敷く。

  5. 5

    アルミホイルの上に、厚揚げを並べる。

  6. 6

    厚揚げをオーブントースターで、表面がカリッとするまで焼く(200度で約4~5分)

  7. 7

    ねぎに、縦、横、斜め2か所の切れ込みを入れる。

  8. 8

    ねぎを、横に薄く切る。(みじん切りの完成)

  9. 9

    ねぎと材料【A】をボウルに入れて、混ぜ合わせる。(ソースの完成)

  10. 10

    厚揚げが焼きあがったら、皿に載せる。ソースをかけたら完成です。

コツ・ポイント

さじの大きさや分量を間違えないように気を付けましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

附属太郎
附属太郎 @cook_40116420
に公開
誰でも作ることができるように、①基本的な料理を簡単な手順で作ります!②工程には写真を載せます!さあ、みんなで楽しく美味しいごはんをつくりましょう。
もっと読む

似たレシピ