作り方
- 1
厚揚げは油抜きをして1口大に切る。ポリ袋に厚揚げと(A)を入れて揉みこみ、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、厚揚げを焼く。全面カリッと焼けたらお皿に取り出す。
- 3
長ネギをみじん切りにし、耐熱容器に長ネギ、☆を入れて混ぜる。600wで1分加熱する。
- 4
厚揚げに3️⃣をかけてできあがり!
コツ・ポイント
厚揚げ焦げないように気を付けてください!
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