簡単!豚肉とザーサイのレンジ蒸し

こだしー
こだしー @cook_40116089

材料3つだけ!時間が無いときにすぐ出来ます!材料をお皿にのせてチンするだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピをアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚小間切れ肉 200g
  2. ザーサイ 50g
  3. ネギ 1本
  4. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを斜め切りにして耐熱皿に平らに並べる。

  2. 2

    ネギの上に豚肉を平らにのせる。

  3. 3

    ラップをして500wの電子レンジで約2分。

  4. 4

    ラップを外してザーサイを乗せてさらにレンジで2分。(火の通り具合を見て加減してください)

  5. 5

    お好みでポン酢をかけて食べてください。そのままでもザーサイの塩気で美味しく頂けます。

コツ・ポイント

ザーサイは火を通し過ぎるとシャキシャキ感が無くなります。お皿に平らにのせると火の通りが早いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こだしー
こだしー @cook_40116089
に公開
同い年の主人と3歳の息子と3人家族です(*^^*)
もっと読む

似たレシピ