ヘルシー粉なし！おからと山芋のお好み焼き
ひのちゃんママ @yur_rii
肉なし！おから、豆腐、山芋入りでふわとろのお好み焼きです＊ダイエット中にオススメです。もやしもたっぷりで節約レシピです
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に！ヘルシーレシピを考えてます。
ヘルシー粉なし！おからと山芋のお好み焼き
肉なし！おから、豆腐、山芋入りでふわとろのお好み焼きです＊ダイエット中にオススメです。もやしもたっぷりで節約レシピです
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に！ヘルシーレシピを考えてます。
作り方
- 1
キャベツは粗みじん切り、もやしは２㎝の長さに切ります。
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- 2
ボウルにおから、豆腐、山芋、卵、★の材料を入れます。
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- 3
泡立て器でよく混ぜ合わせます。
-
- 4
１の野菜を入れて、混ぜ合わせます。
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- 5
フライパンにサラダ油を熱し、４を丸く平らに流し入れます。
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- 6
ほんのり焦げ目がついたらひっくり返し、フタをして３分蒸し焼きにします。
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- 7
お皿に盛り、お好み焼きソースを塗り、削り節と青のりをかけます。マヨネーズをぐるーっとかけます。
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- 8
爪楊枝を使います。円の中心から外側にむけて線を入れると、キレイな柄が作れます。紅生姜を真ん中に乗せたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好み焼きソースではなく、ポン酢で食べても美味しいですよ！とことんヘルシーにするなら、マヨネーズのカロリーｏｆｆを使って下さい！
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