作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ボールに鶏の挽き肉、卵、玉ねぎ、豆乳、米粉50gを入れてよく混ぜる
- 3
コーンフレイクを荒く砕く。
- 4
良く混ぜた生地を小さい丸くして、米粉、卵、コーンフレイクの順付けて揚げる。
コツ・ポイント
コーンフレイクは荒く砕くと書きましたが、細かくなってもなってもokですよ。他にいろいろな具を混ぜて、バリエーションを増やして下さい
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