本みりんで定番おせち!(^^)!

全国味淋協会 @cook_40120409
本みりんを使ったおせち特集です!毎年人気なおせちを集めました!
このレシピの生い立ち
おせちにぴったり!本みりんの6つの調理効果
1上品でまろやかな甘さ
2料理にテリとツヤをだす
3煮崩れ防止
4深いコクと旨味
5素材への味が浸み込みやすく
6消臭効果!
本みりんで定番おせち!(^^)!
本みりんを使ったおせち特集です!毎年人気なおせちを集めました!
このレシピの生い立ち
おせちにぴったり!本みりんの6つの調理効果
1上品でまろやかな甘さ
2料理にテリとツヤをだす
3煮崩れ防止
4深いコクと旨味
5素材への味が浸み込みやすく
6消臭効果!
作り方
- 1
はんぺんで簡単美味しい!
レシピID 18601428 - 2
ふっくらツヤツヤくろまめレシピID : 18602075
- 3
ごぼうの八幡巻きレシピID 19480188
- 4
五宝なますレシピID 19987698
- 5
おせちの煮しめに!
炒り鶏
レシピID : 18596750 - 6
ごまめ(田作り)
レシピID : 18596558 - 7
本みりんで消臭効果!ぶり照り!
レシピID : 19989134 - 8
塩数の子の下処理も掲載!
レシピID : 20382944 - 9
”喜ぶ”にかけて!
レシピID : 20113264 - 10
カラフル&かわいい♪栗きんとん
レシピID : 18636198 - 11
松の葉は、年中色の変わらない縁起物
ほたての松笠焼き
レシピID : 19990607 - 12
定番の筑前煮!
レシピID : 20276044 - 13
盛り付け例に!
レシピID : 20112217 - 14
最近はプレートおせちも人気!
レシピID : 19385254
コツ・ポイント
本みりんは、おせちには欠かせない調味料です!是非お役立てください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20355840
















