アーモンドいりこ ミルク煮 田作り風

lunadrop @lunadrop
義母に作り方を教わって、いりこの香りがマイルドになって、お魚嫌いのお子様も箸が進むと思います。牛乳と本みりんで。
このレシピの生い立ち
2021おせち用(2020年12月27日更新)2020おせちより少量作って、アーモンドいりこの量を明記しました。水あめを加えて作ってみました。
アーモンドいりこ ミルク煮 田作り風
義母に作り方を教わって、いりこの香りがマイルドになって、お魚嫌いのお子様も箸が進むと思います。牛乳と本みりんで。
このレシピの生い立ち
2021おせち用(2020年12月27日更新)2020おせちより少量作って、アーモンドいりこの量を明記しました。水あめを加えて作ってみました。
作り方
- 1
パック入りのアーモンドいりこを使いました。1/3パックはお好みの量に変えてどうぞ。牛乳と本みりんだけで煮詰めます。
- 2
水分がなくなったら火をとめて冷めるとカリっとします。
義母に作り方を教わりました。 - 3
お重の右上に詰めました。
- 4
元旦の夕餉、一人用のおせち。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20358408