海苔と紅生姜入りゴーヤの天ぷら
お料理ニャロメ @cook_40055210
紅生姜と海苔の香りがするゴーヤの天ぷら☆パクパク食べられます
このレシピの生い立ち
ゴーヤの天ぷらに何か味をつけたいなあ
紅生姜と海苔はどうかな？と思い付いたレシピです
海苔と紅生姜入りゴーヤの天ぷら
紅生姜と海苔の香りがするゴーヤの天ぷら☆パクパク食べられます
このレシピの生い立ち
ゴーヤの天ぷらに何か味をつけたいなあ
紅生姜と海苔はどうかな？と思い付いたレシピです
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切って種の固いところは取り1センチ程に切る
海苔は1〜2センチ角に切る
紅生姜は水分を切る -
- 2
天ぷら粉と水を混ぜ合わせた中に、ゴーヤ・海苔・紅生姜を入れ軽く混ぜます
-
- 3
180度の油で1分程でカリッと揚げます
-
- 4
そのままでもいいですし、お醤油や出汁つゆなど付けて頂いてもいいです
-
コツ・ポイント
☆天ぷら粉の量は表示を参考にします
今回は表示より少しお水を多めに入れました
余ったら何か他の具材を揚げて下さい
☆1個づつ揚げてもいいですし、かき揚げにしてもいいです
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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