ピーマンと人参のホイル焼き

4匹のこぶた♪
4匹のこぶた♪ @cook_40292840

ピーマン嫌いでも、モリモリ食べれちゃいます。ご飯も進むので食べ過ぎ注意ですね(^-^)
このレシピの生い立ち
私がピーマン嫌いなので色々考えて出来ました。。子供達も嫌いですが、このレシピだとめちゃくちゃ食べますよ(*>∇<)ノ

ピーマンと人参のホイル焼き

ピーマン嫌いでも、モリモリ食べれちゃいます。ご飯も進むので食べ過ぎ注意ですね(^-^)
このレシピの生い立ち
私がピーマン嫌いなので色々考えて出来ました。。子供達も嫌いですが、このレシピだとめちゃくちゃ食べますよ(*>∇<)ノ

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材料

  1. ピーマン 四個(好きなだけ)
  2. 人参 1/2本(好きなだけ)
  3. 塩コショウ 少々
  4. 鶏ガラスープの粉 少々
  5. マヨネーズ 好きなだけ
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにします。
    人参は皮のまま、ピーラーで削っちゃいます。

  2. 2

    油をひいたフライパンに①の材料を入れて炒めます。
    炒めたら塩コショウ、鶏ガラスープの粉を入れて炒めます。

  3. 3

    出来たら、ホイルにひいてマヨネーズをかけて、トースターで焼きます。時間はお好みで(^-^)3分くらい
    出来あがりです。

コツ・ポイント

スゴく簡単なので、子供と一緒に作れちゃいます( ≧∀≦)ノ

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