簡単♪鯖の味噌マヨホイル焼き
nancy524m @cook_40107640
ホイル焼きでも美味しい！お酒が進む、ご飯も進む！アルミホイルに包んでオーブンで焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
サバの消費で。マヨネーズが大好きなのでマヨネーズだけでもよかったのですが、味噌も入れてしっかり味付けてみました。
簡単♪鯖の味噌マヨホイル焼き
ホイル焼きでも美味しい！お酒が進む、ご飯も進む！アルミホイルに包んでオーブンで焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
サバの消費で。マヨネーズが大好きなのでマヨネーズだけでもよかったのですが、味噌も入れてしっかり味付けてみました。
作り方
- 1
鯖は骨抜きをしておきましょう。
- 2
ポリ袋か保存用袋に■を入れてサバも入れてかるく揉み込んで2時間〜1日漬け込む。
-
- 3
ピーマンと玉ねぎは輪切り、オクラは斜め切り、えのきは根元部分を切っておく。
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- 4
漬け込んでいた鯖をお好きな切り方で半分に、削ぎ切り推奨(最初に切ってもOKです)皮目を下にして切って下さいね！(>_<)
-
- 5
アルミホイルに鯖を乗せて袋に残っているタレを鯖にたっぷりかける。マヨラーさんはココでマヨネーズもかけちゃって下さい♪
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- 6
野菜も全部乗せます。
-
- 7
包んでオーブントースター、またはオーブンで15〜20分焼きます。
-
- 8
焼けたら火傷に気をつけてお皿に移し、アルミホイルを開けて、はい完成〜♪
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