きのこだけごはん

下ごしらえをあまりせずに、美味しいきのこの炊き込みご飯を食べませんか?野菜は汁物で摂りましょう!(笑)
このレシピの生い立ち
野菜は汁物でとる習慣があるので、炊き込みご飯は簡単に作りたい。娘が「きのこだけのご飯が食べたい!」と言うので、肉や野菜を入れない分、出汁をきかせて作りました。
作り方
- 1
下ごしらえ
お好みのきのこ類を、お好みの大きさに切る。 - 2
普通に白米を炊く要領で、お米と水をお釜に入れる。
- 3
和風だし(千代の一番)を入れ、混ぜる。
1合に対して1袋
2合なら2袋
3合なら3袋
4合なら4袋 - 4
お釜にきのこを全て入れ(米に乗せ)白米を炊く要領で炊飯。
- 5
炊けたら器に盛って、出来上がり。
- 6
☆つくれぽありがとうございます☆
お試しいただけて、本当に嬉しいです(*^^*) - 7
ジョングレさん
出汁のブレンド美味しそう!
お焦げもいい感じですね(*^^*)
れぽ感謝です♡ - 8
msft5632さん
人参で彩りがグンと良くなりますね♡
美味しそう!
れぽ感謝です(*^^*) - 9
pitachan 1さん
たくさんのきのこが美味しそう♡
旨味、すごく感じられますよね!
れぽ感謝です(*^^*) - 10
yesmamaさん
オシャレ!!
素敵なプレートに参加でき嬉しいです♡
れぽ感謝です(*^^*) - 11
YUKIKI☆さん
きのこたっぷりで美味しそう♡
旨味もたっぷり出ますよね!
れぽ感謝です(*^^*) - 12
ネムサマ惑星さん
有り難いお言葉♡
息子さんたちにも気に入っていただけたようで、嬉しいです!
れぽ感謝です(*^^*) - 13
ネムサマ惑星さん
リピ嬉し〜。・゚・(ノ∀`)・゚・。
こちらこそ感謝♡
娘に伝えます!(笑)
れぽ感謝です(*^^*) - 14
2020年5月13日「きのこご飯」人気検索トップ10入りしました!
みなさん、ありがとうございます♡ - 15
旦那は皿洗いさん
彩りキレ〜♡
昆布で出汁をとったのですか?
すごく美味しそうです!
れぽ感謝です(*^^*) - 16
4児男子母さんの台所さん
簡単ですよね(笑)
大きな具材美味しそう♡
また作ってください!
れぽ感謝(*^^*)
コツ・ポイント
和風だし(千代の一番)は、塩分の含まれるものを使用しています。
塩分不使用の和風だしを使用する場合は、塩を加えてください。
きのこ類は、お好きなものをお好きなだけ入れ、好みの炊き込みご飯を作ってください!
このレシピのきのこは多めです。笑
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