レモンでも☆柚子大根しょうゆ漬け

たんぽこ1976 @cook_40055770
切って和えるだけ。簡単美味しい大根の醤油漬けです。醤油とお酢でまろやかな酸味で美味しいですよ^o^
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみました。
作り方
- 1
大根は皮をむいて2〜3㎜厚さのいちょう切りにします。
柚子(レモン)はよく洗い皮をむいて、千切りにします。 - 2
調味料と、①を合わせて2〜3時間したら出来上がりです。
コツ・ポイント
柚子(レモン)の皮を切るときは白い部分はあまり入らないようにしたほうが美味しいですよ。
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