作り方
- 1
豆腐の水を捨ててボールに入れて原型がなくなるまで混ぜる
- 2
粉末抹茶と砂糖を入れ白いのがなくなるまで混ぜる
- 3
よく溶けるくらいの少量のお湯でゼラチンを溶かし入れる
- 4
３時間くらい冷やし固める
コツ・ポイント
豆腐は原型がなくなるまでしっかり混ぜる事！
(抹茶の分量や砂糖の分量は自分の好きな濃さ、甘さにしてください♩)
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