ゆずこしょう白菜 浅漬けバージョン♪

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

いつもの白菜の浅漬けにゆずこしょうをプラス。ピリッとします♪
このレシピの生い立ち
おいしいゆずこしょうを手に入れたので、いつもの白菜の塩漬けにプラスしてみました

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材料

  1. 白菜 1枚
  2. 塩昆布 小さじ1
  3. ゆずこしょう 小さじ1/8

作り方

  1. 1

    白菜の芯は1㎝幅、葉っぱは適当に切る。

  2. 2

    ビニール袋に白菜と塩昆布、ゆずこしょうを入れてよくもんで、30分以上置いておく。

コツ・ポイント

ゆずこしょうの量はお好みで加減してください

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レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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