大根と玉ねぎのだしマヨサラダ
マロンへてん @cook_40265637
冷蔵庫の野菜室に半端に残ったお野菜を、新鮮なうちに美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
半端野菜を新鮮なうちに美味しく食べようと♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根、玉ねぎ、ニンジンを、同じ位の太さに切り揃えたら、ラップしてレンジで加熱します。(600wおよそ3分)
-
- 2
加熱している間に、☆の調味料をボウルに混ぜ合わせておきましょう。
- 3
加熱後の野菜です。
(少し冷ましてから)キッチンペーパーを3枚位重ねて、手のひらで包み込むように軽く絞ったら… -
- 4
手で裂いたカニかまと共に、調味料を混ぜ合わせたボウルでよーく和えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ピーマンや白菜などの半端モノがあれば、加えるのも良いと思います。
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