とり天磯辺揚げ

☆おうちごはんと日常 @cook_40054528
めんつゆがペースの下味に漬け込み
海苔でまいて
天粉で上げるだけ
このレシピの生い立ち
テレビで鶏天の特集していて食べたくなったから作りました
とり天磯辺揚げ
めんつゆがペースの下味に漬け込み
海苔でまいて
天粉で上げるだけ
このレシピの生い立ち
テレビで鶏天の特集していて食べたくなったから作りました
作り方
- 1
ささみを小口に切り
めんつゆとニンニクに漬け込んでおく - 2
天粉につけて揚げる
- 3
揚げる直前に海苔を巻いてから揚げる
- 4
180度で3分くらいで揚がります
- 5
出来上がり
コツ・ポイント
ポン酢か
からしで食べます
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