揚げ餅のキムチ炒め
かずくるこっちママ @cook_40055046
材料3つ、油2種類でできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチを消費したかったので。厚揚げや豚肉があれば、もりもりおかずにもなりますが、これだけなら、おつまみにぴったりでした。
アプリでひらく作り方
- 1
餅を一口くらいに切る。
- 2
サラダ油で、切った餅を揚げる。
- 3
フライパンに胡麻油を熱し、キムチと揚げた餅をいれて炒める。炒めながらみりんを回しかける。
コツ・ポイント
特にありません。
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