☆伊達巻☆おせち☆

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★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
甘くてしっとりした美味しい伊達巻♪♪

このレシピの生い立ち
簡単で美味しい伊達巻♪

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材料

  1. はんぺん 1枚(110g)
  2. 5個
  3. きび砂糖 大さじ3
  4. はちみつ 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1/2
  8. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを190度で25分、予熱しておく♪

  2. 2

    材料を全てフードプロセッサー、もしくはブレンダーでなめらかになるまで攪拌する♪

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に流し込み♪(天板は約20×27センチの物を使用してます)

  4. 4

    190度に予熱したオーブンで25分焼く♪
    (機種により焼き時間は異なります)
    竹串で刺して何もつかなければ焼きあがり♪

  5. 5

    焼き色がついた方を下にして巻いていく♪

  6. 6

    巻き終わったら輪ゴムでとめてそのまま冷ます♪

    粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫へ♪

  7. 7

    冷蔵庫で一晩寝かせて落ち着かせたら切り分ける♪

  8. 8

    食べやすい大きさに切り、出来上がり♪

  9. 9

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コツ・ポイント

オーブンにより焼き時間は異なりますので加減してください♪

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