トマトクリームパスタソース 簡単✨

クックGXIX2M☆'s cooksnap of when they made トマトクリームパスタソース 簡単✨.
ゆでたまごりん
ゆでたまごりん @cook_40172430

よく作るパスタソースです✨
余ったらジップロックに入れて冷凍保存してまーふ
このレシピの生い立ち
お店ではトマトクリームソースのパスタをよく食べるので家でもできないかなぁーと作ってみました

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材料

3人分
  1. トマト缶（カットダイス） 1缶
  2. 玉ねぎ 2分の1玉
  3. しめじ 3分の1袋
  4. シーフードミックス 100g
  5. とろけるチーズ 50g
  6. トマトケチャップ 大2
  7. 白ワイン 50ml
  8. 生クリーム 150ml
  9. ニンニク １かけ
  10. オリーブオイル 大1
  11. 砂糖 小2
  12. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ニンニクはみじん切りにする。シーフードミックスは解凍しておく

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニクを弱火でひにかける

  3. 3

    玉ねぎを炒める

  4. 4

    シーフードミックスとしめじを入れて炒める

  5. 5

    白ワイン、トマト缶、ケチャップ、コンソメを入れて五分ほど煮込む。

  6. 6

    チーズを入れて混ぜる

  7. 7

    砂糖をいれてから生クリームを入れて一煮立ちして完了

コツ・ポイント

生クリームは低脂肪の安いやつで大丈夫です✨

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ゆでたまごりん
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