塩味のタルト4種
愛乙女☆愛 @cook_40060286
紅茶やワインのお供に♪♪
このレシピの生い立ち
若山曜子さんのレシピ本を参考にアレンジ刺せていただきました。イベントにお伺いした際にご本人様よりご承諾頂いています。
塩味のタルト4種
紅茶やワインのお供に♪♪
このレシピの生い立ち
若山曜子さんのレシピ本を参考にアレンジ刺せていただきました。イベントにお伺いした際にご本人様よりご承諾頂いています。
作り方
- 1
タルトを【レシピID5814908】作ります。
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- 2
★豆腐のペーストの材料をボールに入れて良くかき混ぜます。
- 3
タルトに敷き詰めます。
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- 4
ブロッコリー、アスパラ、卵は茹でて、オリーブ、アボガト同様に同じ位の大きさに切って、それぞれ盛り付けます。
-
- 5
茹で卵、オリーブ、バジルを添えたタルト→
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- 6
アスパラ、アボガト、ブロッコリー、胡桃を添えたタルト→
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- 7
マッシュポテトを型に敷き詰め、マスタードを塗ります。
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- 8
茹でたじゃが芋、トマトをそれぞれ盛り付けます。
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- 9
パルメザンチーズを振って余熱した180℃のオープンで焼き上げます。じゃが芋のタルトにはブラックペッパーを添えました。
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コツ・ポイント
豆腐のフィリングがとても美味しく気に入っています。
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イチゴのタルトに見立てたポテトサラダです。ガラスのボールに盛れば見栄え抜群。見ても食べてもおいしいです。お子様と一緒に作るのも楽しいですね。
makotoindallas
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369320
