たっぷり!チクワと豚肉のソース焼きそば

みぞれおやじ
みぞれおやじ @cook_40240986

市販の焼きそばにチクワと豚肉でボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
具だくさんの焼きそばをガッツリと食べたくて。

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材料

4人分
  1. 焼きそば麺(粉末ソース付) 1袋(3束入)
  2. チクワ 4本
  3. 豚こま切れ肉 200g
  4. キャベツ 5〜6枚
  5. もやし 1袋
  6. 人参 1/2本
  7. ニンニク 1片
  8. 冷凍ロールイカ 1個
  9. 焼きそばソース 適量
  10. オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    キャベツ、ニンジンは細かくカット。
    冷凍ロールイカは解凍し、小さいめに切る。

  2. 2

    チクワは今回4本。
    輪切りに

  3. 3

    大きめのフライパンにみじん切りにしたニンニクと豚肉を炒める。

  4. 4

    イカ、野菜、チクワを投入、塩胡椒をまぶし更に炒める。

  5. 5

    市販の焼きそば麺(ソース付)を使用。
    いろいろ売ってるが今回はコレ。
    具が多いので3束入りで充分。

  6. 6

    焼きそば麺、粉末ソースを投入。

  7. 7

    オイスターソースを加え、更に市販の焼きそばソースを加えながら炒める。
    青のりをふりかけ完成!
    お好みでマヨビーム!

コツ・ポイント

具が多いので付属の粉末ソースだけでは物足りません。市販の焼きそばソースを加えてください。
チクワがボリュームあるのでかなりガッツリで大満足です!

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レシピ作者

みぞれおやじ
みぞれおやじ @cook_40240986
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