豆苗とちくわのカレー風味

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

豆苗は安くて栄養たっぷり
カレー風味でお弁当のおかずに使えます
このレシピの生い立ち
豆苗をたべやすくするのにカレー風味にしました

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. ちくわ 4本
  3. 人参 1/2本
  4. 豆苗 1袋
  5. 大さじ1
  6. カレー粉 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    しめじ洗ってほぐす
    ちくわ斜め切り
    人参細切りにする
    豆苗は根元を切って三等分に切る
    フライパンに油いれて炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら
    塩胡椒 カレー粉ふり出来上がり

コツ・ポイント

豆苗は最後に炒めてください

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レシピ作者

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
に公開
基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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