ササミのチーズ焼き弁当

kayo1969♪
kayo1969♪ @cook_40226250

毎日のお弁当作りに役立つ簡単レシピです。
ササミの筋を除いて開いた状態で冷凍すれば便利ですよ。
このレシピの生い立ち
15分以内に作れるボリュームおかずを考えて作っています。

ササミのチーズ焼き弁当

毎日のお弁当作りに役立つ簡単レシピです。
ササミの筋を除いて開いた状態で冷凍すれば便利ですよ。
このレシピの生い立ち
15分以内に作れるボリュームおかずを考えて作っています。

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材料

1人分
  1. ササミ 2本
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミの筋を切り取り、厚い部分に包丁を入れ、全体に同じ厚さになるように開く。

  2. 2

    醤油、酒で下味をつける(15分ぐらい)

  3. 3

    下味をつけたササミをアルミホイルの上にならべピザ用チーズをたっぷりのせる。

  4. 4

    魚焼き用グリル(両面焼きグリル使用。なければトースターでもOK)で7分ぐらい焼いて完成!
    途中で焦げ目をチェックしてね。

  5. 5

    キッチンペーパーの上に出して冷ます。余分な水分を取り除き食べやすい大きさにカットします。

  6. 6

    ごはん、卵焼き、ブロッコリーの胡麻和えと一緒にお弁当箱に詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

お弁当に水分は厳禁なので、必ずキッチンペーパーの上で余分な水分を取り除いてからお弁当箱に詰めて下さい。

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食べ盛りの男の子2人の子育てに奮闘中。簡単美味しいレシピを紹介しています。
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