アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを千切りにして、玉ねぎは薄切りにします。じゃがいもは水にさらします
- 2
フライパンにごま油とニンニクを入れて、ひき肉を炒めます
- 3
肉に火が通ったらじゃがいもと玉ねぎを炒め、蓋をして3分蒸し焼きにします
- 4
ウスターソースと醤油と酒を入れて炒めたら完成です
コツ・ポイント
3分蒸し焼きにしてジャガイモに火を通すことです！
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