小松菜とひき肉豆腐の甘辛炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

もやしと小松菜のピリ辛甘煮
このレシピの生い立ち
主人のおつまみに

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材料

2人分
  1. ひき肉 150g
  2. もやし 1袋
  3. 小松菜 1束
  4. ごま 大さじ1
  5. 豆板醤 小さじ2
  6. おろしニンニク 小さじ1
  7. 豆腐 1丁
  8. オイスターソース 小さじ4
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ4
  10. 片栗粉お水 大さじ1.5
  11. お水 300cc
  12. 砂糖 小さじ4
  13. おろし生姜 小さじ2

作り方

  1. 1

    ひき肉ともやし、ざく切りにした小松菜をごま油で炒める

  2. 2

    豆板醤とおろしニンニク、おろし生姜入れ炒める

  3. 3

    一口大に切った豆腐とお水、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素入れる

  4. 4

    水時片栗粉入れ完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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