器にパン粉を敷く。少し多めにして底が見えないくらい入れてください。

フライパンに移し、きつね色になるくらいまで乾煎りします。

人参、じゃがいもを適当な大きさにきります。じゃがいもは大きめでもOK!
タッパーに入れ、箸が刺さるくらいまで温めます。

人参とじゃがいもを温めている間に玉ねぎを切ります。(温める目安として人参:あたため2回、じゃがいも:あたため3回です！)

シチューのルーが溶けやすいように薄く切ります。

じゃがいもを1度洗い軽くぬめりを取り、フォークの裏で潰します。
人参くらいの大きさにすると後々食感が残り美味しいです！

フライパンを中火にし、水を大さじ5杯とシチューのルー1欠片分を入れ焦げないように混ぜます。

人参と玉ねぎを入れ、水大さじ3杯を入れて混ぜます。

じゃがいもを入れて水大さじ2杯を入れて混ぜ、最後にルーの残りと水大さじ1杯を入れてルーが溶けるまで混ぜます。

器にフライパンの中身を移し上をスプーンなどで平らにします。

パン粉を上に敷き詰めて、オリーブオイルを回しながらかけていきます。

焦げ目が付くまでトースターで焼きます。5分〜8分ぐらいが目安です！
焼き上がったら完成です！！

中身はこんな感じです♪