シーフードピラフ
ダイエットプラス @cook_40063035
玄米ご飯を使ったシーフードピラフです。
イカは低カロリーで生活習慣病が気になる方にお勧めです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
イカにはタウリンが多く含まれ、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするなど、生活習慣病の予防効果が期待できます。
シーフードピラフ
玄米ご飯を使ったシーフードピラフです。
イカは低カロリーで生活習慣病が気になる方にお勧めです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
イカにはタウリンが多く含まれ、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするなど、生活習慣病の予防効果が期待できます。
作り方
- 1
エビは殻をとり背ワタを抜きます。イカは内臓をとり、輪切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 - 2
野菜、キノコ類は全てみじん切りにします。
熱したフライパンに油を小さじ1/2ひき、溶き卵を入れ炒め、取り出しておきます。 - 3
熱したフライパンに残りの油をひき、にんにく、野菜、キノコ類を炒めます。
- 4
3にエビ、イカを加えて炒めます。玄米ご飯、2の卵を加え、コンソメ、塩、こしょうで味を調えて完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20372513
