簡単!豚キムチ

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ごはんが、すすみます!
このレシピの生い立ち
豚肉とキムチは相性がよいので、つくってみました。

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材料

1人分
  1. 豚肉(生姜焼き用) 150g
  2. 大さじ1杯
  3. ごま 大さじ1杯
  4. にんにくチューブ 10cm
  5. 白菜キムチ 適量
  6. すりごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    豚肉を、酒、ごま油とにんにくチューブにつけ、もみ込んでおきます。

  2. 2

    ①をフライパンで焼き焼き色がついたら、お皿に盛ります。

  3. 3

    白菜キムチを②にのせ、すりごまをトッピングして、出来上がりです。

コツ・ポイント

★調味料はしっかり豚肉にもみ込んでおいて、1分以上置きます。

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