肉団子のしょうがスープ
クレハ【クレラップ】 @kureha
電子レンジでできるあったか和風スープ。しょうがを加えて体の芯からポカポカに
このレシピの生い立ち
肉団子のボリュームで、おなかも大満足のレシピです。寒い日にぜひお試しください。
肉団子のしょうがスープ
電子レンジでできるあったか和風スープ。しょうがを加えて体の芯からポカポカに
このレシピの生い立ち
肉団子のボリュームで、おなかも大満足のレシピです。寒い日にぜひお試しください。
作り方
- 1
鶏ひき肉に長ねぎ、しょうが、Ａの調味料を加えて、よく混ぜ合わせ、鶏団子のタネを作る。４等分して丸めておく。
- 2
カットしたしょうが以外の野菜を「キチントさんレンジクッキング野菜スープ」のザルに入れ、フタをして容器に重ねてセットする。
- 3
蒸気弁を閉めて５００Wの電子レンジで３分ほど加熱する。
- 4
加熱後フタを開け、容器からザルを取り出す。容器内側の目盛りまで水を入れ、鶏団子、しょうが、３で加熱した野菜を入れる。
- 5
フタをして蒸気弁を開けて、５００Wの電子レンジで６分ほど加熱する。
- 6
加熱後フタを開け、調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 7
※レンジの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
コツ・ポイント
「キチントさんレンジクッキング野菜スープ」を使えば、電子レンジで具材の加熱もスープの調理も容器ひとつでできます。
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