黒豆煮☆活用！黒豆スコーン♪

Wendy2010's cooksnap of when they made 黒豆煮☆活用！黒豆スコーン♪.
ふりしゅ's cooksnap of when they made 黒豆煮☆活用！黒豆スコーン♪.
たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

お正月の黒豆活用！！
お豆と煮汁を入れた…スコーンです。

このレシピの生い立ち
お正月の黒豆の煮豆！！活用レシピです。

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材料

  1. ☆薄力粉 280g
  2. ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  3. ☆塩 少々
  4. ★サラダ油 60g
  5. ★豆乳 110g
  6. ★黒豆の煮汁 40g
  7. ★蜂蜜 15g
  8. 黒豆の煮豆（煮汁を切って置く） 60～90g
  9. ※お好みで蜂蜜・メイプルシロップをつけて…♪

作り方

  1. 1

    ☆は合わせて大きめのボールにふるい入れて置く。

  2. 2

    ★は、スケールの上に小さめのボールを置き量り入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ☆の入ったボールに★を入れゴムべらで混ぜ合わせる。
    粉ぽっさがなくなるまで混ぜ、黒豆も加える。

  4. 4

    2cm厚さに丸く伸ばし、８等分に切り分ける。
    クッキングシートをのせた鉄板に並べる。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで15分焼く。

  6. 6

    ☆参考レシピ！
    ID:20388856 お正月＊おせち！黒豆＊シャトルシェフ♪

  7. 7

    ★「色々アレンジスコーン」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

黒豆の煮豆と煮汁を加えて…。
※翌日はトースターで1～2分温めて。

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
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亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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