簡単!手作りピザ生地

Macifül
Macifül @cook_40181821

発酵時間なしでも美味しく食べられるピザです
(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
ハンガリーの料理サイトで*legjobb(一番いい)*と紹介されていたレシピをアレンジし、簡略化したものです。
すぐできるのでよく作っていました(*^_^*)

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材料

2~3枚分
  1. 小麦粉 500g
  2. 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. オレガノ 小さじ1と1/2
  5. ドライイースト 7g
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ぬるま湯 280ml

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れ、こねる。
    *粉っぽさがなくなり、まとまったらOK!

  2. 2

    クッキングシートの上で生地を伸ばし、好みの具をのせオーブンで焼く。
    *180℃に予熱し、15~20分くらい焼いて下さい

  3. 3

    *生地を小分けにし、トースターで10~12分くらい焼いても美味しいです。

コツ・ポイント

生地を寝かせなくても大丈夫です。
生地が柔らかい場合は、一度空焼きしてから具をのせて下さい。

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レシピ作者

Macifül
Macifül @cook_40181821
に公開
ハンガリー在住(*^ω^*)いろんな人に支えられながら、ハンガリー語、ハンガリー料理を勉強中。現在は夫のオフィスでご飯を作っています。食べるのも作るのも大好き!よろしくお願いします!!
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